牛丸焗香菇
后期配的图
牛丸焗香菇的做法
步骤1
牛丸解冻备用，香菇择洗干净去蒂改十字花刀焯水备用步骤2
锅上火加油，加葱花炝锅炒出香味步骤3
下入牛丸，加少许清汤（可清水代替），小火焖至六成熟步骤4
下经处理的香菇，翻炒，加入盐，味精，鸡精（鸡精主要是提鲜，调料要用水调开，避免味道不均匀），翻炒至九成熟步骤5
勾入水淀粉少许，淋香油翻匀出锅装盘即可
| 诗文 | 牛丸焗香菇 |
| 释义 |
牛丸焗香菇后期配的图 牛丸焗香菇的做法步骤1 牛丸解冻备用，香菇择洗干净去蒂改十字花刀焯水备用步骤2 锅上火加油，加葱花炝锅炒出香味步骤3 下入牛丸，加少许清汤（可清水代替），小火焖至六成熟步骤4 下经处理的香菇，翻炒，加入盐，味精，鸡精（鸡精主要是提鲜，调料要用水调开，避免味道不均匀），翻炒至九成熟步骤5 勾入水淀粉少许，淋香油翻匀出锅装盘即可牛丸焗香菇的烹饪技巧 |
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