照烧猪扒饭
照烧猪扒饭的做法
步骤1
水加少许盐，烧开，焯一下切好的西兰花和胡萝卜，放一边备用步骤2
里脊切厚片，先裹蛋清，再裹一层淀粉，六成热的油，煎至两面金黄，捞出备用步骤3
照烧汁：酱油，料酒，鸡精，白糖，入锅烧开。下入煎好的里脊，小火收汁
步骤4
摆盘！
| 诗文 | 照烧猪扒饭 |
| 释义 |
照烧猪扒饭照烧猪扒饭的做法步骤1 水加少许盐，烧开，焯一下切好的西兰花和胡萝卜，放一边备用步骤2 里脊切厚片，先裹蛋清，再裹一层淀粉，六成热的油，煎至两面金黄，捞出备用步骤3 照烧汁：酱油，料酒，鸡精，白糖，入锅烧开。下入煎好的里脊，小火收汁
步骤4 摆盘！照烧猪扒饭的烹饪技巧 |
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