花卷，蛋卷
小时候，每到过年，妈妈就会做这个花卷
花卷，蛋卷的做法
步骤1
1、平底锅冷锅放二勺蛋液，做成圆形薄饼。2、蛋饼放在平的盆子里，在蛋饼上抹一层生肉末，卷起来。3、把卷好的蛋卷用4根筷子邦紧，这样切开时不但有花纹而且肉有弹性。4、放入电饭煲蒸30分钟。5、把蒸好的蛋卷去除线和筷子，切成片，平时可以放在抄菜、做汤、火锅、面食或直接吃都行。
| 诗文 | 花卷，蛋卷 |
| 释义 |
花卷，蛋卷小时候，每到过年，妈妈就会做这个花卷 花卷，蛋卷的做法步骤1 1、平底锅冷锅放二勺蛋液，做成圆形薄饼。2、蛋饼放在平的盆子里，在蛋饼上抹一层生肉末，卷起来。3、把卷好的蛋卷用4根筷子邦紧，这样切开时不但有花纹而且肉有弹性。4、放入电饭煲蒸30分钟。5、把蒸好的蛋卷去除线和筷子，切成片，平时可以放在抄菜、做汤、火锅、面食或直接吃都行。花卷，蛋卷的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。