马铃薯粿

马铃薯粿 1.土豆去皮洗净用高压锅蒸熟压成泥 2.香菇泡发切粒爆香，腊肠去膜切粒爆香，红萝卜去皮切粒，五花肉切粒爆香。 3.将土豆和所有爆香好的材料加盐，胡椒粉，地瓜粉拌匀，上蒸笼蒸1个小时 4.将蒸好的土豆粿切片，放平底锅煎至两面金黄色

马铃薯粿的用料

步骤1

马铃薯粿 1.土豆去皮洗净用高压锅蒸熟压成泥

步骤2

2.香菇泡发切粒爆香，腊肠去膜切粒爆香，红萝卜去皮切粒，五花肉切粒爆香。

步骤3

3.将土豆和所有爆香好的材料加盐，胡椒粉，地瓜粉拌匀，上蒸笼蒸1个小时

步骤4

4.将蒸好的土豆粿切片，放平底锅煎至两面金黄色

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