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诗文 酸辣炸酱面
释义

酸辣炸酱面

酸辣炸酱面的用料

精选猪瘦肉 五十克 葱头 一个
芝麻酱 三勺 郫县豆瓣酱 五勺
葱蒜 适量 干辣椒 少许
耗油 少许 盐 适量
白砂糖 少许 酱油 少许

酸辣炸酱面的做法

步骤1

把瘦猪肉和葱头切成小块儿,把葱蒜切碎

步骤2

把芝麻酱放在碗里,倒入少许水,搅拌均匀,放入少许酱油,白糖,盐,香油,再次搅拌均匀!

步骤3

准备齐全后,把瘦肉丁放入油锅翻炒一下!七分熟后舀出!

步骤4

用剩余的油翻炒葱头,葱蒜等…然后加入郫县豆瓣酱,再加入调制好的芝麻酱,再把炒好的瘦肉丁放入锅中一起翻炒,即可出锅!

酸辣炸酱面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:10:39