凉拌香菜
好吃
凉拌香菜的做法
步骤1
自家种的香菜
步骤2
把香菜烫熟
步骤3
辣椒，大蒜切碎
步骤4
香菜切大段…不然不好夹
步骤5
放盐，鸡精，大蒜！把炸好的辣椒和菜油放进…热油也会把大蒜的香味激出来
步骤6
搅拌均匀后装盘！！加上辣椒做装饰………凉拌香菜的烹饪技巧
炸辣椒时火一定要小！不然就跟我一样炸糊了…