诗文 | 简单口袋饼 |
释义 |
简单口袋饼简单口袋饼的做法步骤1 (没有图片也不要怕,让我一一写下来,你们认真看噢!)300g中筋面粉放入盆中,加170g的水(注意!水得大概70度噢!)搅成雪花状,然后用手揉均匀,揉光滑,盖好等20分钟。步骤2 把事先腌制好的鸡胸肉(做法:拿一个大盆,把黑椒酱和烧烤酱,还有一包炸粉一同放在里面,搅拌均匀,放入鸡胸肉,再搅拌一下)放到平底锅用油炸熟,捞起。再把4个鸡蛋煎熟,都放在一旁。步骤3 20分钟过后,把面团拿出来稍揉一下,搓成长条,切成8块,揉圆按扁,再用面棍擀成长方形的薄片,中间抹油,另外三条边抹水,对折粘起来,用西餐叉子压下花边,做完后的样子就像口袋,可以装东西。平底锅烧热,关小火,不用放油,把压好的口袋饼放在平底锅烙下,两面都煎到图片那样就熟了。(这是最后一张,比较匆忙,所以不够像长方形,请见谅噢。)步骤4 最后把想吃的东西都装在口袋里就行咯简单口袋饼的烹饪技巧虽然看上去挺复杂,其实超级简单,一次就会,所有适量的东西,都不需要太多的,只要认真看我写的每一步!加油! |
随便看 |
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