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诗文 爆炒紫背天葵
释义

爆炒紫背天葵

老小的时候朋友家种了一小盆,然后煮了一点点吃,也不知道叫什么名字,颜色很特别是紫色的然后就把它叫做紫菜,我们这边不常见。后来在超市看到了,牌子上也叫紫菜(膜拜)查询了资料才知道叫紫背天葵这名字霸气!味道很可口,很清新你也可以试试喔!

爆炒紫背天葵的用料

紫背天葵 一把(吃多少放多少呗) 俺家用酱油腌制的绿色小辣椒 3只(能吃辣就放不能吃可以不放,主要是刺激味蕾)
食用油,盐,糖,蘑菇精(也可以放鸡精) 适量

爆炒紫背天葵的做法

爆炒紫背天葵的做法图解1

步骤1

这个就是紫背天葵的样子了,洗干净备用还有别把梗也给摘了太老的也是可以摘掉的。锅子烧热后添加食用油和切碎的小辣椒。放入紫背天葵翻炒,等蔬菜变软了就可以加入调味料继续翻炒装盘上桌!
爆炒紫背天葵的做法图解2

步骤2

紫背天葵做好了
爆炒紫背天葵的做法图解3

步骤3

成品
爆炒紫背天葵的做法图解4

步骤4

再上一张图片,汁液是紫色的,很漂亮。

爆炒紫背天葵的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 5:52:37