「手工」棉花糖＂基摩卜＂
动漫blood-c中，文人给小夜做的「基摩卜」，每次小夜吃完都会很陶醉。（PS：动画中基摩卜是用来给＂古物＂补充营养的食物，具体是用什么做的呢，我就不说了）我们今天就来做个「基摩卜」棉花糖吧！
棉花糖的做法
步骤1
更衣小夜爱吃的「基摩卜」
步骤2
准备材料，这里我用的吉利丁粉，需要加水化开
步骤3
将砂糖10g、水、水饴倒入小锅里加热
步骤4
加热到110度左右加入吉利丁
步骤5
蛋清加入砂糖20g打发
步骤6
用打蛋器在盆中画＂8＂字型，纹路不消失，缓缓加入液体，搅拌
步骤7
可以放些色素，颜色会好看
步骤8
保险盒铺上保鲜膜，倒入棉花糖湖，盖好盖子放入冰箱冷藏
步骤9
将棉花糖切成小块，蘸上砂糖或者蘸上玉米淀粉（玉米淀粉需要用平底锅炒熟），装入瓶子