广式蔓越莓白芸豆月饼
白芸豆我家这边买不到，我是网购的，加上一点蔓越莓，味道很赞
广式蔓越莓白芸豆月饼的做法
步骤1
转化糖浆、碱水、油混合均匀
步骤2
倒入面粉
步骤3
揉成面团放冰箱冷藏1个小时
步骤4
面团分成一个25克
步骤5
馅分成一个35克
步骤6
面团用手摁扁
步骤7
放入馅料，包起来放入模具中
步骤8
码放在烤盘上
步骤9
喷洒水在月饼上，180度20分钟，中间5分钟时取出刷蛋液广式蔓越莓白芸豆月饼的烹饪技巧
根据自己的烤箱温度调节