西瓜果冻
西瓜果冻的做法
步骤1
西瓜把瓤挖干净
步骤2
打成汁，因为我家就还剩下两片吉利丁片，只能做300g的了，太多了就凝固不上了。
步骤3
吉利丁片放入凉水里泡到软。然后烧好的开水里放点白糖再放入已经泡好的吉利丁片使劲搅匀。
步骤4
待吉利丁水放凉一点倒入准备好的西瓜汁里，再搅匀放到冰箱冷藏一晚。也可以用西瓜子做点缀
步骤5
可以吃喽，对于不能吃果冻的小朋友来说也可以吃哦，因为这个跟果冻还是有区别的。西瓜果冻的烹饪技巧
一定要用滚烫的开水哦，不然怕吉利丁片融化不了！