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诗文
凉拌猪心
释义
凉拌猪心
凉拌猪心的用料
猪心 1个
花椒油,香油 适量
葱花,生姜 适量
八角 3朵
盐,红椒 适量
生抽,辣椒面 适量
大蒜 2粒
凉拌猪心的做法
步骤1
猪心洗净切两半放入清水锅里,加入生姜,八角,煮熟(筷子可以插过就好了),等凉不烫手后切片。大蒜剁细,红椒切圈,放入猪心,适量生抽,盐,辣椒面,花椒油,香油拌匀,放上葱花即可!
凉拌猪心的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 10:55:17