玫瑰饼干

步骤1

准备材料。将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。用冷水浸泡约10分钟。

步骤2

黄油软化后加入糖粉和盐。搅拌均匀。

步骤3

搅打至呈松发状态，筛入面粉和小苏打粉。加入浸泡后的玫瑰花。用手轻轻抓揉成面团状。

步骤4

将面团擀成约0.5厘米厚。用心形模切割面团（也可用别款模子啦），平铺在烤盘中。165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。（烤箱不一，可根据自己烤箱温度调整）