诗文 | 彩虹蛋糕(戚风胚) |
释义 |
彩虹蛋糕(戚风胚)戚风好吃太多,我这方子很细腻,不用担心承重。 彩虹蛋糕(戚风胚)的做法步骤1 按照我戚风的方子制作好蛋糕糊步骤2 将蛋糕糊分为七等份,每份约120g左右,加入色素拌匀,用18cm圆模入烤箱中层150度烤15分钟左右。得到七片彩色戚风。步骤3 奶油加糖打发到可裱花的程度,铺一片蛋糕抹一层奶油。![]() 步骤4 简单装饰,糙点不怕![]() 步骤5 切开才有惊喜嘛彩虹蛋糕(戚风胚)的烹饪技巧不怕麻烦的可以一个蛋一个蛋分开做,可是有什么意义呢,木哈哈哈哈,偷懒一样成功。没有18cm模可以用六寸,相对会厚些。 |
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