彩虹蛋糕（戚风胚）
戚风好吃太多，我这方子很细腻，不用担心承重。
彩虹蛋糕（戚风胚）的做法
步骤1
按照我戚风的方子制作好蛋糕糊步骤2
将蛋糕糊分为七等份，每份约120g左右，加入色素拌匀，用18cm圆模入烤箱中层150度烤15分钟左右。得到七片彩色戚风。步骤3
奶油加糖打发到可裱花的程度，铺一片蛋糕抹一层奶油。
步骤4
简单装饰，糙点不怕
步骤5
切开才有惊喜嘛彩虹蛋糕（戚风胚）的烹饪技巧
不怕麻烦的可以一个蛋一个蛋分开做，可是有什么意义呢，木哈哈哈哈，偷懒一样成功。没有18cm模可以用六寸，相对会厚些。