咸鸭蛋
咸鸭蛋的做法
步骤1
鸭蛋洗净，晾干或纸巾擦干
步骤2
准备好粗盐、白酒、辣椒（看个人喜好）
步骤3
放入白酒中浸泡1-2分钟
步骤4
裹上盐
步骤5
裹上盐的鸭蛋用保鲜膜包裹起来
步骤6
再用锡纸包裹起来步骤7
等40天