黄油曲奇
黄油曲奇的做法
步骤1
黄油室温充分软化成膏状步骤2
加入糖粉打发到颜色变浅，呈羽毛状步骤3
蛋液充分打散变浅，分三次加入，每次加入后用刮刀按压至全部吸收后再加入剩下的蛋液步骤4
蛋液全部拌入后的状态步骤5
筛入混合均匀的高筋面粉与淀粉步骤6
刮刀按压均匀，不颗粒步骤7
将太阳花裱花嘴装入裱花袋，放入曲奇面糊步骤8
挤入不沾烤盘，如果用普通烤盘请垫油纸。烤箱预热200度，烤约15分钟左右
| 诗文 | 黄油曲奇 |
| 释义 |
黄油曲奇黄油曲奇的做法步骤1 黄油室温充分软化成膏状步骤2 加入糖粉打发到颜色变浅，呈羽毛状步骤3 蛋液充分打散变浅，分三次加入，每次加入后用刮刀按压至全部吸收后再加入剩下的蛋液步骤4 蛋液全部拌入后的状态步骤5 筛入混合均匀的高筋面粉与淀粉步骤6 刮刀按压均匀，不颗粒步骤7 将太阳花裱花嘴装入裱花袋，放入曲奇面糊步骤8 挤入不沾烤盘，如果用普通烤盘请垫油纸。烤箱预热200度，烤约15分钟左右黄油曲奇的烹饪技巧 |
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