番茄炒尖椒
这是一道简单又好吃的下饭菜哦～
番茄炒尖椒的做法
步骤1
給食材来个合影～
步骤2
尖椒洗净拍扁，切寸段
步骤3
大蒜，番茄切碎
步骤4
热锅下少许油，放入尖椒煸炒，加少许盐煸至表面有点焦黄盛出
步骤5
锅里再倒入少许油，放入蒜末和豆豉炒出香味，再放入番茄翻炒片刻加入和番茄持平的水，大火烧开
步骤6
待汤汁浓稠放入煸炒过的尖椒
步骤7
加入适量蚝油，生抽，盐和鸡精调味，翻炒均匀即可盛出