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诗文 番茄炒尖椒
释义

番茄炒尖椒

这是一道简单又好吃的下饭菜哦~

番茄炒尖椒的用料

番茄 2个 尖椒 5个
大蒜 5瓣 豆豉 适量
盐 少许 蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙 鸡精 少许

番茄炒尖椒的做法

番茄炒尖椒的做法图解1

步骤1

給食材来个合影~
番茄炒尖椒的做法图解2

步骤2

尖椒洗净拍扁,切寸段
番茄炒尖椒的做法图解3

步骤3

大蒜,番茄切碎
番茄炒尖椒的做法图解4

步骤4

热锅下少许油,放入尖椒煸炒,加少许盐煸至表面有点焦黄盛出
番茄炒尖椒的做法图解5

步骤5

锅里再倒入少许油,放入蒜末和豆豉炒出香味,再放入番茄翻炒片刻加入和番茄持平的水,大火烧开
番茄炒尖椒的做法图解6

步骤6

待汤汁浓稠放入煸炒过的尖椒
番茄炒尖椒的做法图解7

步骤7

加入适量蚝油,生抽,盐和鸡精调味,翻炒均匀即可盛出

番茄炒尖椒的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:01:01