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诗文 红烧鱼
释义

红烧鱼

孩子喜欢吃鱼,尽量多学点做鱼的方法

红烧鱼的用料

草鱼 一斤左右 葱,姜,大蒜,豆瓣酱
香菇

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

草鱼洗净用料酒腌制去腥后表皮擦干后放锅里煎至两面金黄后捞起放在一边,油锅放姜,蒜,豆瓣酱爆香(也可根据个人喜好加上香菇,西红柿等食材)后放鱼加没过鱼身的水,再加酱油,鸡精,适量的盐收汁后撒上葱花就可开吃了。

红烧鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:58:27