黑胡煎椒豆腐
黑胡煎椒豆腐的做法
步骤1
把豆腐切成一厘米厚的片
步骤2
把鸡蛋磕入小盆里加少许盐`
步骤3
把鸡蛋打散备用
步骤4
把面包糠倒入盆里
步骤5
把豆腐片放入蛋液里均匀的拈上蛋液
步骤6
.再把黏有蛋液的豆腐片放入面包糠里，均匀的裹上面包糠
步骤7
把所有豆腐片都做好
步骤8
平底锅里加适量的油烧热
步骤9
放入豆腐片煎至
步骤10
一面煎至金黄后翻面，煎另一面
步骤11
两面都煎至金黄后盛出
步骤12
趁热均匀的撒上黑胡椒即可黑胡煎椒豆腐的烹饪技巧
因为豆腐片比较大，所以最好用小盆装蛋液，这样才能更好的给豆腐片裹上蛋液