糖醋鱼
爸爸特别爱吃鱼，所以我一直也特喜欢吃鱼，超爱！
糖醋鱼的做法
步骤1
将鱼腌制好，放油锅炸，过会翻个。熟了即可。
步骤2
调糖醋汁撒上，用淀粉使它变粘稠。拌上葱姜蒜。
步骤3
美味就好啦～糖醋鱼的烹饪技巧
关键点：油要够量，够热。鱼要用布吸干水分，用盐等调料腌制好，裹上鸡蛋，淀粉。鱼如过大可切两半炸，切忌过大过多，导致鱼炸不透烂掉。