紫薯炸糕
河间炸糕是豆沙馅，因为没有买到豆沙所以改成了紫薯
紫薯炸糕的做法
步骤1
紫薯洗净蒸熟，我用的高压锅蒸了20分钟
步骤2
倒入刚刚做开的水用筷子一点点搅匀水一点点加
步骤3
面搅到这个状态后就开始晾着，等凉了再用手
步骤4
把紫薯捣烂加入白砂糖不喜欢甜的可以不加
步骤5
突发奇想加了个香蕉馅
步骤6
把面揉光滑因为太粘手所以撒点干面粉
步骤7
把面弄成小剂子跟包饺子一样擀皮包馅团成圆球在压扁
步骤8
坐锅加油油热后放入紫薯饼小火炸成金黄色即可