香煎鳕鱼
鳕鱼骨头少，肉多，营养丰富，很适合做给小孩吃，当然大人吃也是很好的。
香煎鳕鱼的做法
步骤1
鳕鱼用厨房纸吸干表面水份，加适量盐腌制30分钟左右（盐量不用太多）
步骤2
腌制好的鳕鱼块放入加有油的不粘锅中。
步骤3
煎至一边呈金黄色后，翻面继续煎。全程中小火就好，鳕鱼很容易熟的。
步骤4
煎好的鳕鱼块装盘
步骤5
撒上现磨的综合香料即可。
步骤6
开动！香煎鳕鱼的烹饪技巧
煎完可以撒点儿现磨的综合香料（现磨黑胡椒也是极好的），配点儿泰式酸辣酱也很搭哟！