诗文 | 蛋炒饭丰富版 |
释义 |
蛋炒饭丰富版这次放假回家,就突然喜欢上炒饭,觉得里面可以放好多东西,自己发挥空间也很大,不同搭配不同味道,再放到美美的盘子里,看着就是享受~ 蛋炒饭丰富版的做法步骤1 鸡蛋打散,冷冻的豌豆粒、玉米粒在热水里煮一下控水,木耳切碎,胡萝卜切丁步骤2 放油,鸡蛋炒散盛出,再放少量油,倒进玉米粒、豌豆,炒大约半分钟倒进木耳、胡萝卜,再炒半分钟步骤3 炒好之后倒入刚才炒散的鸡蛋步骤4 倒进冷米饭,小火,把成块的米饭炒散,加入盐,盐的量根据个人口味步骤5 米饭炒散准备出锅给它摆造型步骤6 完成⊙▽⊙,根据个人爱好还可以放番茄酱,沙拉,黑胡椒…蛋炒饭丰富版的烹饪技巧要注意火候,米倒进去炒散的时候小火,尽量把鸡蛋炒散之后盛出来,这样鸡蛋才不容易糊,木耳可以清理身体里垃圾,如果像我一样不喜欢吃木耳的,可以把木耳切碎,我炒菜除了放盐,不太喜欢放其他作料,可以根据各人口味放鸡精或味精类的 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。