诗文 | 秘制酸梅汤 |
释义 |
秘制酸梅汤夏天都快过完了,还念着酸甜的这一口。冰镇过后更好喝哦~比买的饮料健康很多。材料超市、药房万能的淘宝找到。 秘制酸梅汤的做法步骤1 备料。步骤2 准备一个无纺布的纸袋,或者用纱布也可以。把除了桂花、冰糖一起的材料放入袋子。记得封口~步骤3 锅里加400ml水,将冰糖和材料包放入锅内。大火煮沸,转小火熬制40分钟。冷水加冰糖,汤色会很红亮~步骤4 最后加入桂花。大功告成~步骤5 成品~秘制酸梅汤的烹饪技巧熬制酸梅汤请使用玻璃、搪瓷或者陶瓷锅,金属的锅子熬出来的总有点味道……配方里的冰糖量依依个个人口味决定 |
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