好吃不胖~~超轻芝士蛋糕
对于喜欢吃芝士的txs来说，罪恶感是同步的 好吃不胖~~超轻芝士蛋糕 胖 胖 胖！，管不住嘴，怎么办！！
我们有办法，少放芝士，加酸奶！
芝士蛋糕的做法
步骤1
将奶酪，黄油室温软化，加入糖10g, 用打蛋器搅打融合步骤2
加入蛋黄，继续搅打，加入酸奶步骤3
拌入玉米淀粉，低粉步骤4
糖30g, 和蛋白搅打，状态到湿性发泡与干性发泡中间状态步骤5
芝士糊和蛋白混合,倒入模具步骤6
烤盘加入热水，烤箱预热150度，中下层，1小时！芝士蛋糕的烹饪技巧
口感很棒！还有淡淡的芝士味道在里面！ 芝士蛋糕要冷藏后才更好吃~