海鲜菇西红柿烧腐竹
海鲜菇西红柿烧腐竹的做法
步骤1
海鲜菇去杂质洗净切寸段。
步骤2
腐竹用温水浸泡软后洗净切寸段，西红柿切成和腐竹同样大小。
步骤3
锅置火上，放油烧至五成热时投入海鲜茹煸炒。
步骤4
略煸后加入腐竹，放水、盐和糖烧至入味。
步骤5
加入西红柿继续烧熟后，撒上胡椒粉勾上水淀粉即可。
步骤6
盛入盘入。