诗文 | 天蚕土豆 |
释义 |
天蚕土豆这是我读初中学校的创新小点心。那时候还蛮便宜的。每次晚饭后都要去买上一小杯。那是很美好的回忆。因为妹妹也喜欢,所以学着做了。 天蚕土豆的做法步骤1 土豆去皮,洗净待用。步骤2 用多功能工具把土豆切成波浪条状。步骤3 泡泡水,去淀粉,免变色。步骤4 锅中倒油烧热(稍多一些因为相当于炸)步骤5 熟了就用滤网勺盛起来,油一定要沥干。步骤6 趁热放入小葱等调料。(流口水啦!)步骤7 搅拌均匀,开吃吧!天蚕土豆的烹饪技巧 |
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