印式咖喱鸡
这是我白吃不厌的一道菜，很简单，很开胃。
印式咖喱鸡的做法
步骤1
油烧热，爆香蒜姜末。
步骤2
倒入鸡肉翻炒，至变色，水气收干
步骤3
鸡肉炒至水气干，放入洋葱，翻炒，直至洋葱变软变透明。
步骤4
加入去皮的西红柿。
步骤5
翻炒3-5分钟。香味出
步骤6
加热水淹没过鸡肉，可以多加慢慢熬
步骤7
开始加香料了，我用的这个，一样一勺，如果没有的话，大家可以用十三香代替。
步骤8
加姜黄两勺
步骤9
香叶几片加入
步骤10
辣椒粉一定要磨成粉末状，用量多少视口味定。
步骤11
锅烧开以后，加入红萝卜，红萝卜煮到半熟之后加切好的土豆块。慢慢熬，起锅前加盐和味精，等到汤汁变浓稠，土豆和萝卜软透就可以起锅了，加入香菜和葱更美味噢。
步骤12
做好了，配上一碗米饭，太美味啦