诗文 | 葡萄奶酥 |
释义 |
葡萄奶酥葡萄奶酥的做法![]() 步骤1 材料大合照![]() 步骤2 黄油软化后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体和积膨松,颜色略变浅。![]() 步骤3 这个是变浅的样子。![]() 步骤4 依次加入3个蛋黄,要一个一个加,搅拌均匀在加下一个,上面是下好的样子。![]() 步骤5 低筋过筛在打好的黄油里。![]() 步骤6 用手把面粉和黄油混合均匀。![]() 步骤7 倒入葡萄干,揉友个面团。![]() 步骤8 擀成厚1cm的面片。![]() 步骤9 用刀切去四周不规则的部分,将面片修整成长方形。![]() 步骤10 放入烤盘,表面刷上蛋黄液。放入预热好的烤箱,上下火,180度,烤15分钟左右,到表面金黄色。![]() 步骤11 烤好了葡萄奶酥的烹饪技巧 |
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