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诗文 *薄荷牛肉卷*
释义

*薄荷牛肉卷*

夏天最清凉的牛肉美味,好吃不上火!!!

薄荷牛肉卷的用料

卤牛肉 80g 新鲜薄荷叶 30g
葱丝 老抽、陈醋 少许
小米辣丝 少许

薄荷牛肉卷的做法

步骤1

切80g的卤牛肉片。

步骤2

用牛肉片将薄荷叶卷起来。

步骤3

浇上老抽、醋、小米辣丝、葱丝调制的蘸水,浇在薄荷牛肉卷上即可。

薄荷牛肉卷的烹饪技巧

卤牛肉切片的厚度要适量,不要太薄。新鲜薄荷叶在市场即可采购到。

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更新时间:2024/12/26 0:38:42