诗文 | 彩色印花蛋 |
释义 |
彩色印花蛋
彩色印花蛋的做法步骤1 准备材料。步骤2 丝袜剪掉头尾。(新的哦~哈哈~你懂的)步骤3 将叶子每瓣都展开,正面贴着鸡蛋,用丝袜裹起来,绷紧,用棉线扎起来。步骤4 洋葱皮、植物叶子洗干净放在水里泡一下。这样更容易粘在鸡蛋壳上。步骤5 红色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐步骤6 直到染色。步骤7 蓝色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色。步骤8 绿色色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色。步骤9 鸡蛋和洋葱皮一起放入水里,撒一点盐(防止鸡蛋裂开),步骤10 大火,煮15分钟,鸡蛋壳就能染上色了。 煮好后,拆掉丝袜,洗掉叶子,蛋壳上就会留下叶子的纹理了。彩色印花蛋的烹饪技巧可以多找一些好看的叶子 也可以用纱布包裹,个人觉得纱布纹路太深了。不如丝袜好~哈哈~记得一定要新的、干净的哦~ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。