家庭简易版“番薯叶”
这是我奶奶煮过，我也很爱吃，我比较喜欢口味重的
家庭简易版“番薯叶”的做法
步骤1
先将番薯叶洗净【厨房有点乱，不要建议】
步骤2
再将番薯叶切掉，如图
步骤3
将油放进锅里
步骤4
可以放一些蒜，提香
步骤5
炒
步骤6
发一些水，盖上锅盖，闷2-3分钟
步骤7
最后放2大少盐，放太少的话会很淡 出锅！家庭简易版“番薯叶”的烹饪技巧
1.初学者推荐用中火，大火比较容易烤焦 2.建议在在发番薯叶之前在油里放一些蒜可以提香