土豆饼
昨天下了一天的雨，早起的时候天气微凉，难得看见透彻的天空，呼吸着初秋的空气心情也大好。昨天晚上给我家王先生下夜班做了香酥鸡排的时候还剩下些鸡胸肉，于是今天早上就用鸡肉还有家里的土豆制作一道早餐，话说准备工作好长。
土豆饼的做法
步骤1
鸡肉剁碎。
步骤2
土豆切块煮熟。
步骤3
火腿肠，香菇，洋葱，木耳躲粒。
步骤4
然后将鸡肉洋葱等用生抽，鸡蛋，鸡精，黑胡椒盐等辅料腌制。
步骤5
土豆压成泥。
步骤6
然后将土豆泥和鸡肉等均匀搅拌。用手取适量做成饼，沾取蛋液后在蘸上淀粉后复沾上蛋液滚上面包糠，下油锅炸至金黄即可。
步骤7
好了，王先生吃完说味道不错。心里软软哒。