花菜炒肉（炒鸡简单）
一直觉得莴苣是蔬菜界的美女，做完这道菜才觉得原来花菜也很美。因为每次做菜都是随心所欲，并没有拍照想着传菜谱。几天以后翻相册才觉得要发个菜谱分享一下这道菜。莫介意。
花菜炒肉（炒鸡简单）的做法
步骤1
瘦肉切薄片，加点盐，鸡精，生抽，生粉腌制。
步骤2
花菜切成小花，洗干净花菜，锅里水烧开，倒入花菜，再次烧开后煮三分钟。捞出花菜。
步骤3
锅里倒油，倒入肉片翻炒一小会儿，倒入花菜，加盐，鸡精，生抽。翻炒两分钟，撒点葱花，出锅！（注意盐不要加多了，肉片本身已经有味道了）花菜炒肉（炒鸡简单）的烹饪技巧
肉片加点生粉会嫩很多呢