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诗文 椒盐鸡翅
释义

椒盐鸡翅

椒盐鸡翅的用料

鸡中翅 6至10只 胡椒粉 适量
椒盐 适量 酱油 少量
糖 少量 料酒 适量
葱 适量

椒盐鸡翅的做法

步骤1

在鸡中翅上划几刀,用盐腌20分钟

步骤2

烧热油,放入鸡翅煎至两面金黄。

步骤3

倒少量酱油上色,加糖翻炒。(喜甜者可以放一勺糖)

步骤4

倒入料酒沒过鸡翅,中火煮至芡汁变少为止。

步骤5

在收汁时在鸡翅两面均匀撒上少许椒盐或胡椒粉,然后起锅撒葱。*^O^*完成!

椒盐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:10:42