诗文 | 葱油饼 |
释义 |
葱油饼杨宝宝第一次大显身手 葱油饼的做法![]() 步骤1 原材料![]() 步骤2 小葱切葱花,个人喜欢吃香菜,加了少于![]() 步骤3 鸡蛋液![]() 步骤4 将蛋液加入面粉,加清水,揉为软硬适中的面团![]() 步骤5 将面团揪成小块,擀薄后抹一层油,撒上葱花,芝麻,然后从边上把葱花裹起来,擀成一个薄薄的面饼,平底锅滴少许油,放入面饼,小伙煎![]() 步骤6 一面变硬后轻轻翻面![]() 步骤7 两面煎黄后出锅,脆脆的,很好吃![]() 步骤8 再来一盘醋溜土豆丝,完美葱油饼的烹饪技巧面饼要尽可能薄一点,这样烙出来的饼才能又香又脆 |
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