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诗文 简单易制牛奶小饼干 O(∩_∩)O
释义

简单易制牛奶小饼干 O(∩_∩)O

家里做奶油汤剩下了好多淡奶油,怕时间放长了会坏掉。所以喜欢奶味的我做出了这款牛奶小饼干。非常好吃

简单易制牛奶小饼干 O(∩_∩)O的用料

低筋面粉 150g 淡奶油 50ml
鸡蛋 2个 黄油 50g
糖粉 60g 牛奶 20g

简单易制牛奶小饼干 O(∩_∩)O的做法

简单易制牛奶小饼干  O(∩_∩)O的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
简单易制牛奶小饼干  O(∩_∩)O的做法图解2

步骤2

黄油融化,加糖粉,搅拌均匀,黄油成羽状(其实就是加入糖粉之后黄油会变得稍微固体化一点点)
简单易制牛奶小饼干  O(∩_∩)O的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋搅拌均匀,分3次倒入。搅拌均匀即可。
简单易制牛奶小饼干  O(∩_∩)O的做法图解4

步骤4

筛入低粉(如果家里没有低粉的小伙伴可以以4:1的面粉:玉米粉的比列来配制~都是一样可以的。)

步骤5

搅拌均匀后把面糊倒进裱花袋,挤出自已喜欢的样子
简单易制牛奶小饼干  O(∩_∩)O的做法图解6

步骤6

上下火,180度,25分钟左右。这次我的造型失败啦,大家见谅~~(根据每个烤箱的不同,时间和温度有所变化,烤制饼干表面黄黄的,其实就可以拿出来了。)
简单易制牛奶小饼干  O(∩_∩)O的做法图解7

步骤7

最后来个和姐姐的合照,左边的是姐姐,右边的就是我啦~

简单易制牛奶小饼干 O(∩_∩)O的烹饪技巧

饼干冷了才会更加脆哟~~

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更新时间:2024/11/25 22:11:12