Winnie私房菜--豆角煎蛋
自家做除了保证选材优质，还可避免添加鸡粉味精，只要用心去做，加点创意，一样可以做出色香美味的菜式。
豆角煎蛋的做法
步骤1
豆角洗净切碎
步骤2
蒜蓉
步骤3
鸡蛋加盐打勻
步骤4
热锅下油、蒜蓉，爆炒豆角变色。
步骤5
加入蛋浆、胡椒粉，小火慢煎至稍凝固，翻转煎1分钟
步骤6
上盘切块
步骤7
美味看得见