酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的用料

步骤1

马铃薯去皮切丝，过一下水去去马铃薯的淀粉。沥干备用

步骤2

中间过程都忘记拍了。锅放油烧热，花椒下锅过一下，把花椒捞出来（注意油温不要太高哦！）放入少许蒜头，翻炒一下倒入土豆丝再翻炒，加入鸡精，盐，糖，再翻炒。加少许醋，迅速翻炒下，装盘撒葱花。

步骤3

开吃~

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