脆爽拍黄瓜
拍黄瓜的做法
步骤1
黄瓜用刀背拍松，切成小段，加一勺盐腌制20分钟
步骤2
蒜瓣和小米辣切粒
步骤3
黄瓜腌制二十分钟后挤出水分，加白糖、酱油、陈醋、蒜粒辣椒粒拌匀
步骤4
最后倒扣在浅底盘上即可