诗文 | 椰蓉花卷 |
释义 |
椰蓉花卷椰蓉花卷的做法步骤1 除黄油外所有的材料放入面包机,启动和面程序,揉20分钟,再加入切成小块的黄油,揉至完全阶段,盖保鲜膜发酵至两倍大。步骤2 等待面团发酵的时候,开始做椰蓉馅,将椰蓉馅料混合搅拌。步骤3 将发酵好的面团整形,先包入椰蓉馅。步骤4 将包好馅料的面团擀成椭圆形,用锋利的刀在中间切五刀,两头不要切断。步骤5 抓起两头扭成麻花状,两头向中间盘起,打结,整形放入烤盘,进行二次发酵。步骤6 二次发酵后刷好鸡蛋液,放入预热好的烤箱中层,170度,20分钟左右。出炉啦!满屋飘香啊!椰蓉花卷的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。