草莓酱酸奶

外面买的酸奶的果酱添加剂太多，在这个草莓应急季节决定自己做一下。

草莓酱酸奶的用料

步骤1

酸奶发酵，把酸奶容器用开水消毒，避免杂菌进入，然后把牛奶倒入，放入发酵菌1袋，这个是在网上买的。密封放入面包机酸奶模式，8小时就好了。

步骤2

草莓酱做法：把草莓去掉叶子，洗干净，拿擀面杖在奶锅捣碎，打开火加热后加糖，怕糊锅加点纯净水，滚的过程中可以闻到香味，滚开后十分钟就ok了。

步骤3

把草莓酱和酸奶放凉后，放入冰箱，易储存随吃随加，感觉不甜还可以加蜂蜜。

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