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诗文 无骨米香烤鸡翅
释义

无骨米香烤鸡翅

无骨米香烤鸡翅的用料

鸡翅 6个 熟米饭 1小碗
胡萝卜 半根 香菇 4朵
毛豆肉 一小把 味岛香松 2汤匙
极美滋复合调料 20g

无骨米香烤鸡翅的做法

无骨米香烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净用剪刀把两端的软骨剪掉,然后剔出里面的骨头备用。
无骨米香烤鸡翅的做法图解2

步骤2

去骨后的鸡翅加入20克极美滋复合调料(也可用奥尔良等其它调料替代),用手抓匀并用叉子或者牙签在表面扎孔,以便入味。包好保鲜膜放冰箱冷藏(我是上午腌制,晚饭时烤)
无骨米香烤鸡翅的做法图解3

步骤3

将胡萝卜、毛豆肉、香菇分别切成小丁备用。
无骨米香烤鸡翅的做法图解4

步骤4

炒锅热油,倒入三丁翻炒约两分钟
无骨米香烤鸡翅的做法图解5

步骤5

加入米饭和两汤匙香松继续翻炒均匀,盛出放至微凉。将炒好的米饭分别塞入腌制好的鸡翅内,六只鸡翅依次塞好。
无骨米香烤鸡翅的做法图解6

步骤6

烤箱中上层预热200度,放入鸡翅,开启热风功能,时间设定25分钟。烤到15分钟时取出鸡翅翻一下面然后继续再烤。
无骨米香烤鸡翅的做法图解7

步骤7

成品
无骨米香烤鸡翅的做法图解8

步骤8

成品
无骨米香烤鸡翅的做法图解9

步骤9

香辣适中,无骨加米香,好吃。

无骨米香烤鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:48:03