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诗文 烤鸡中翅
释义

烤鸡中翅

好吃到停不下来的烤翅,可当零食可当菜

烤鸡中翅的用料

鸡中翅 15个 秘制辣椒面 适量
姜沫、蒜沫 适量 料酒 1勺
酱油 1勺 耗油 2勺
盐 2g

烤鸡中翅的做法

烤鸡中翅的做法图解1

步骤1

准备好洗净的鸡中翅
烤鸡中翅的做法图解2

步骤2

鸡翅正反面开3刀
烤鸡中翅的做法图解3

步骤3

把备好的材料倒入
烤鸡中翅的做法图解4

步骤4

拌匀,可带戴一次性手套慢慢抓,这样酱汁进入肉中,腌10分钟以上,越久越入味,不想等太长时间就多抓几次
烤鸡中翅的做法图解5

步骤5

烤箱上火200℃,下火175℃,预热5分钟,鸡翅摆在烤架上放中层,下层放烤盘接油水,烤20分钟,拿出来刷一层薄油,翻面,再入烤箱烤5分钟。出炉摆盘。

烤鸡中翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 7:22:50