诗文 | 养脾袪湿美颜汤 |
释义 |
养脾袪湿美颜汤一直脾胃不好,加之深圳气候炎热湿气重,所以健脾祛湿是很重要的日常养生。 养脾袪湿美颜汤的做法步骤1 将排骨焯水过血渣、其他食材洗净并浸泡两小时。步骤2 浸泡好后连同水一起入锅步骤3 广东人喜用沙锅或陶瓷煲是最好了步骤4 大火煲滚后调至文火煲一个小时后加入三汤匙米酒约15克后继续煲半小时后关火。步骤5 大功告成,清香扑鼻。p.s.口味重的可以把排骨蘸海鲜生抽吃养脾袪湿美颜汤的烹饪技巧芡实、莲子要浸泡2小时且所泡之水不要倒掉可以直接倒入锅中煲汤。2、米酒在关火前半小时加入。3、无需加盐,食材本身有清甜味。 |
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