红烧土豆
酱油，盐糖依个人喜好放，我是随做随尝，嘿嘿，今天做的有点咸，但是家里人还是吃个精光，说是比放肉好吃，香而不腻，要是有点米饭就更好了，大家有空试试吧，很简单。
红烧土豆的做法
步骤1
土豆削皮切滚刀块，葱姜切段步骤2
锅里倒油，油热放入土豆块，翻炒几下放入葱姜段，炒到半透明时，放入生抽，老抽，步骤3
翻炒几下，放入水，没过土豆即可，放入适量盐，糖，比例1:2就行，盖上锅盖，大火烧开，大约十分钟左右，汤汁差不多了，放入鸡精，香油。适量少放点水淀粉，因为土豆本身含淀粉，收汁，出锅。
| 诗文 | 红烧土豆 |
| 释义 |
红烧土豆酱油，盐糖依个人喜好放，我是随做随尝，嘿嘿，今天做的有点咸，但是家里人还是吃个精光，说是比放肉好吃，香而不腻，要是有点米饭就更好了，大家有空试试吧，很简单。 红烧土豆的做法步骤1 土豆削皮切滚刀块，葱姜切段步骤2 锅里倒油，油热放入土豆块，翻炒几下放入葱姜段，炒到半透明时，放入生抽，老抽，步骤3 翻炒几下，放入水，没过土豆即可，放入适量盐，糖，比例1:2就行，盖上锅盖，大火烧开，大约十分钟左右，汤汁差不多了，放入鸡精，香油。适量少放点水淀粉，因为土豆本身含淀粉，收汁，出锅。红烧土豆的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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