诗文 | 奶香贴饼子 |
释义 |
奶香贴饼子
奶香贴饼子的做法步骤1 准备玉米面,黄豆面,奶粉,葡萄干用水浸泡步骤2 将三种面粉混合均匀,加入白砂糖步骤3 酵母加入温水化开步骤4 将酵母水慢慢加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀步骤5 揉成面团后静置一小时步骤6 静置好的面团会发酵蓬松起来步骤7 浸泡好的葡萄干用厨房纸巾擦干水分步骤8 将发酵好的面团擀开成面片步骤9 将葡萄干均匀的铺在面片上步骤10 沿边卷起步骤11 分割成等分的剂子步骤12 然后将每份剂子搓圆步骤13 再按扁成饼生坯步骤14 将生坯放入刷薄油的电饼铛中步骤15 两面煎至金黄成熟即可步骤16 开吃啦奶香贴饼子的烹饪技巧玉米面比较吃水,水分要慢慢一点一点得加。 |
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