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诗文 南瓜饼
释义

南瓜饼

软糯可口,老少咸宜,主要是孩子不喜欢吃南瓜,这样一来,宝宝特别喜欢吃!营养丰富!

南瓜饼的用料

嫩南瓜 适量 面粉 适量
水 适量 鸡蛋 一个
盐 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

小南瓜切碎定,面粉水调稀,打入鸡蛋一个,加盐待用。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

锅入油,七成热,倒入南瓜糊,坦成圆饼。转动锅,均匀受热,估计金黄,颠翻过来,煎炒另一面。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

估计第二面也金黄,把盘扣锅里,锅底朝上,南瓜饼即入盘。这样安全也容易出锅,更能检验第二面成熟的程度,便于把握时间,以后制做时借鉴。呵呵
南瓜饼的做法图解4

步骤4

美味开口,秀色可餐,有木有?见着垂涎三尺,入口则物我两忘,有木有?入肚,回味无穷,不能自己,有木有?哈哈哈,亲,快造个试试呗?

南瓜饼的烹饪技巧

面粉要比较稀一点,这样煎的时候水分多,不至于糊锅,也可以整个饼翻过来。

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更新时间:2024/11/26 1:12:49