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诗文 茄子煲
释义

茄子煲

炎炎夏日,╮(╯▽╰)╭Q感白米饭与茄子煲紧密结合,口口好满足(⊙o⊙)哦!

茄子煲的用料

五花肉末 50g 茄子 500g
牛头牌沙茶酱 1茶匙 盐 1.5小勺
鸡精 1小勺 水 200g

茄子煲的做法

茄子煲的做法图解1

步骤1

将洗净的茄子切成滚刀状。
茄子煲的做法图解2

步骤2

将油放入热锅中洗锅后加入茄子翻炒3~4分钟。
茄子煲的做法图解3

步骤3

茄子翻炒变色后加入沙茶酱翻匀后,再加入少许水煲熟,之后再用鸡精,盐略调味就可。
茄子煲的做法图解4

步骤4

美味可口的茄子煲是下饭的最佳伴侣╮(╯▽╰)╭哦!

茄子煲的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:31:59