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诗文 简单易学 香菇木耳肉馄饨
释义

简单易学 香菇木耳肉馄饨

最近特别喜欢吃馄饨,孕妇怕缺营养,所以在清汤里加入白菜、紫菜、虾皮。夏天吃馄饨也好舒服。自己动手吃着放心,肉馅自己剁会更好吃,我偷懒啦买肉之前让机器绞碎的,这样更简单,出锅放上葱花香菜在加点醋辣椒油味道好极啦!

简单易学 香菇木耳肉馄饨的用料

猪瘦肉 250g 香菇 十朵
木耳 十个 盐 适量
葱花 一小段 白菜心 两页
紫菜 虾皮 一勺
老抽 一点

简单易学 香菇木耳肉馄饨的做法

简单易学 香菇木耳肉馄饨的做法图解1

步骤1

把肉馅盐香菇木耳葱花老抽加入搅拌均匀
简单易学 香菇木耳肉馄饨的做法图解2

步骤2

皮是买的成品,馄饨有好多包法,我这种个人觉得很好包,如图
简单易学 香菇木耳肉馄饨的做法图解3

步骤3

包的差不多啦!锅中加水烧热,加点盐汤里,加白菜丝紫菜虾皮烧开加入馄饨煮5分钟出锅,掌握不好熟不熟,可以拿出一个尝尝
简单易学 香菇木耳肉馄饨的做法图解4

步骤4

出锅加入葱花香菜辣椒油醋,好好吃

简单易学 香菇木耳肉馄饨的烹饪技巧

因为孕妇最好不要吃鸡精,所以没放,只用老抽和盐调味,馅料可以加点鸡精的。

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更新时间:2024/10/23 13:29:33